
Кулинария: готовим дома
Автору лучшего рецепта Кулинарная книга в подарок!
Прислал(а):
coldman | 28 января 2008 | Интересовались: 2736

Курица — 1 шт.
Кунжут —
30 г
Чернослив —
300 г
Соль по вкусу
Оставили отзывов (2)
Прислал(а):
Шерон | 7 декабря 2007 | Интересовались: 2908

Без чего грузинский стол просто не стол? Без кахетинского вина, без дымящихся шашлыков, без длинных тостов и... без орехов. Вернее, без ореховых соусов.Сациви, сацибели, цоцхали... Даже если не вдаваться в кулинарный смысл этих слов, больше похожих на музыкальные фразы, перед глазами людей нашего поколения сразу же всплывает благословенная страна с ее гостеприимными обитателями, щемящими душу песнями и реками запретного теперь (увы!) вина. Недельная командировка в Тбилиси в советские времена превращалась в непрерывный праздник, а лица придуманной каким-то идиотом "кавказской национальност...
Оставили отзывов (0)
Прислал(а):
Шерон | 3 декабря 2007 | Интересовались: 2969

Урожай яблок в нынешнем сезоне выдался просто запредельный и существенно превысил показатели прошлого года. На рынке уже появились яблоки поздних сортов. Самое время разнообразить свое меню, вкусными и полезными блюдами из яблок. Полезные свойства яблокЯблоки обладают не только высокими вкусовыми качествами, но и лечебными свойствами. Они содержат фруктозу, глюкозу, органические компоненты, клетчатку, пектиновые и дубильные вещества, минеральные соли, фитонциды, эфирные масла, витамины С, В1, В2, В3, В6, В9, Р, Е и др. Это способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, лучшему...
Оставили отзывов (3)
Прислал(а):
Шерон | 30 октября 2007 | Интересовались: 1969

Крупные сочные ренклоды, продолговатые ароматные венгерки, маленькие круглые мирабели... Я мечтаю о не состоявшемся еще в моей жизни "сливовом обеде"Есть у меня один знакомый, который всем известным видам слив предпочитает "дикую"... - коктейль, который, по его словам, лучше всего готовят в барах Эдинбурга (терновый джин, трипл сек, крем де кассис и лимонный сок), и еще сливовицу - редкий вид бренди на сливах с корицей. Как-то раз, оказавшись с ним вместе в гостях, мы пили сливовое вино - розоватое, с узнаваемым сладковатым вкусом и совершенно головокружительным ароматом. Х...
Оставили отзывов (0)
Прислал(а):
Шерон | 25 октября 2007 | Интересовались: 1927

Где-то далеко, на выжженных солнцем склонах, утопают в белой дымке деревья, окутанные тонким, пряным ароматом, - это цветет миндаль, который называют "королевским орехом". Его форма часто использовалась для поэтических сравнений - миндалевидные глаза воспел еще Омар Хайям.Те, кто хотя бы раз в жизни видел цветущий миндаль, в своих воспоминаниях будут вновь возвращаться к этой чарующей картине... Дерево похоже на персиковое - невысокое, с сероватым стволом. Его плод - гладкая дырчатая косточка в бархатистой оболочке, которая при созревании высыхает и растрескивается. Внутри нее находи...
Оставили отзывов (0)
Прислал(а):
Шерон | 6 октября 2007 | Интересовались: 2225

Тот гений, что сумел разглядеть всю потрясающую виноградную перспективу, был обыкновенным крестьянином из Междуречья. Семь тысяч лет назад он попробовал диких лесных ягод - и понял, что это хорошо!Виноград бывает столовый и технический - вот, собственно, и весь секрет. Столовый виноград мы покупаем и едим, а технический идет только на вино. Столовые сорта отличаются тонкой кожицей, большим количеством мякоти и меньшим количеством или полным отсутствием косточек. А вообще-то виноградная лоза - особа капризная, она дает сладкий виноград только в умеренном теплом климате, при невысокой влажности ...
Оставили отзывов (0)
Прислал(а):
Шерон | 21 сентября 2007 | Интересовались: 0

Если речь идет о ягодах, размер имеет значение. Одно дело земляника, которую не разглядишь на ладони ребенка, и совсем другое - ягода не меньше футбольного мяча.Прощальная гастрольВ наших краях они всегда появляются вдвоем - такой красивой парой. Он - солидный, блестящий, мужественный (арбузы, как и мужчин, советуют выбирать со "шрамами" - будут вкуснее). Она - нежная, округлая, домашняя, обильно надушенная. Кажется, всю жизнь так и путешествуют вместе. Арбузы и дыни приезжают в августе и сентябре, когда в ожидании осени мы начинаем все больше ценить тепло, и солнце, и сочные, сладки...
Оставили отзывов (0)
.

Добавляйте Ваши лучшие рецепты на сайт.
Мы готовы:
1) Информировать вас о выходе наших книжных новинок.
2) Публиковать отрывки из книг до выхода в продажу.
3) Наши авторы могут давать советы всем желающим.
4) Мы будем проводить конкурсы. Самые активные пользователи получат наши подарочные издания в качестве призов.
Выбор победителей лучшего кулинарного рецепта происходит по результатам общего голосования.
Инструкция , как
добавить фотографию к рецепту.
Поздравляем пользователей
Лариса,
coldman.
Они добавили более 15 рецептов и стали
журналистами сайта.
Приглашаем посмотреть
фото авто на Autosport.by.